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论文解读:DCI,海水酸化对丰年虾的免疫相关脂肪酸的影响

发表时间:2018-02-03 22:48

论文解读:DCI,海水酸化对丰年虾的免疫相关脂肪酸的影响

2018-01-26 夏洪丽

  今天与大家分享一篇来自Developmental and Comparative Immunology的文章:海水酸化对丰年虾的免疫相关脂肪酸的影响,文章引用信息如下:

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  从工业革命开始,人类开采使用煤、石油和天然气等化石燃料,并砍伐了大量森林,至21世纪初,已经排出超过5000亿吨二氧化碳,而人类活动释放的CO2有超过1/3被海洋吸收,使得海水PH下降,改变了海水的化学平衡。从工业革命以来,海水表层PH从原来的8.1下降到了8.0, 预计本世纪末将以更快的速度下降至7.7。 如此巨大的变化是否会对海洋生物造成影响呢?丰年虫因含有丰富的蛋白质和脂肪,是养殖业的主要营养饲料来源。 脂肪酸作为脂质的重要组分,是海洋食物循环中的主要能量来源。此外,多数研究表明,脂肪酸能够调节免疫应答过程。本研究以丰年虫为例,分析海水酸化是否会对其脂肪酸组成造成影响。

  本研究利用不同的CO2浓度设置3个梯度PH,分别为7.6,7.8和8.2(对照组),26℃,盐度为28‰条件下进行养殖丰年虫,分别在1天,7天和14天后取样,利用气相色谱检测其脂肪酸的组成。

  结果显示,丰年虫的脂肪酸组成有7种饱和脂肪酸(saturated fatty acids , SFAs)、 4种单不饱和脂肪酸(monounsaturated fatty acids , MUFAs)和5种多不饱和脂肪酸(polyunsaturated fatty acid,PUFAs ) , 而其相对含量在生长过程中不断变化(如下图示), 且在PH=7.6时,丰年虾SFA的比率在一周内都呈明显的下降趋势,尤其是硬脂酸的含量。海水酸化(PH=7.8和PH=7.6)时,PUFAs和亚油酸(linoleic acid,LNA)的变化趋势类似,其含量均明显增加,EPA则呈现明显的先增加后减少的趋势。

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  本研究表明,海水酸化对脂肪酸组成确实有很大的影响,而丰年虫作为海洋食物链中的重要营养环节,可能会影响海洋生态系统中能量的进一步转换。 且根据以往的研究报道,硬脂酸能够刺激炎性因子(IL-8 、IL-6和TNF-α等)的合成、分泌。 此外,磷脂双分子层中多不饱和脂肪酸的磷酸化程度会影响膜的流动性,从而影响细胞的信号通路。 因此,海水酸化可能会影响多种海洋生物的生长、代谢及免疫过程, 至于其带来的直接效应及影响程度还需更多的实验评估。

  点评:2003年,“海水酸化”这个术语第一次出现在《自然》杂志上,随后,人们慢慢意识到海水酸化带来的危害,例如,藻类钙化,珊瑚礁的生长繁殖受阻,鱼类生长缓慢,部分海洋生物的逐渐消失。海水酸化造成的海洋环境 “重新洗牌”,可能会使整个海洋生态系统受到冲击。 地球已为人类贡献了很多的资源,请在不断索取时,对她稍微好一点吧!



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